pomme チーズナイフ

¥4,900 
1点1点手作業で刻印し、燻をかけ、刃付をして仕上げました。そうして生まれたそれぞれにちがった表情をお愉しみください。ブレードには切れ味のよい材質を使用、燻し加工に純金メッキ仕上げをしています。

使い込まれた風合いが美しいナイフが、おいしいチーズとワインの時を素敵にしてくれます。

ソフトタイプからセミハードタイプのチーズのカットに適しています。刃の形状がギザギザなので、デコレーションナイフとしても使えます。チーズを切ってからお皿に取り分ける時に、フォークのようにお使い頂けるように、先端がとがっています。


【pomme】

テーブルを囲む楽しい食後、お喋りしながらリンゴを切り分ける和やかなとき。
そんなシーンにしぜんと馴染む、リンゴを切るナイフが出来ました。

アンティーク食器の手書き絵付けや、使いこまれた昔の道具の風合が素敵なように、Pommeのナイフも、人の手の暖かみを感じられたらと・・・・、1点1点手作業で刻印し、燻をかけ、刃付をして仕上げました。そうして生まれたそれぞれにちがった表情をお愉しみください。ブレードには切れ味のよい材質を使用、燻し加工に純金メッキ仕上げをしています。


・サイズ:全長 250mm 刃渡り120mm
・重量: 80g
・材質:ステンレス刃物鋼
(マルテンサイト系420J2)
・日本製

※デリケートな素材ですので、傷等には十分注意の上、使用後は手洗いのち水気をふき取ってから、乾燥した場所へ保管してください。(食器洗浄機は使用しないでください)

※手作業で仕上げていますので、燻し加工の出方や色味の濃淡など、個体差がある場合がございます。